La carte du restaurant
Formules du jour
Uniquement le midi en semaine
16,50€
Entrée du jour + Plat du jour + Dessert du jour
12,50€
Entrée – Plat ou Plat – Dessert
9,50€
Plat du jour
Entrées et Potages
Salade Fraîcheur………… ………………………………………………………………………………… 7€
Camembert au four …………………………………………………………………………………… 10€
Salade de gésiers ………………………………………………….. …………………………………. 8,5€
Salade Tomate / Mozzarella ……………………………………………………………………… 8€
Salade Fraîcheur……………. 7€
Camembert au four ……………… 10€
Salade de gésiers …………………. 8,5€
Salade Tomate / Mozzarella … 8€
Les Plats
Côte de Porc Noir de Bigorre ……………………………………………………………… 22,5€
Croque-monsieur maison ………………………………………………………………………… 11€
Côte de boeuf maturé Prince du Sud (environ 1kg200 / 2 personnes) …55€/kilo
Burger végétarien & frites …………………………………………………………………….. 12€
Faux filet Maturé Prince du Sud …………………………………………………………….24€
Côte de Porc Noir de Bigorre ……………………………………………………………… 22,5€
Croque-monsieur maison ………………………………………………………………………… 11€
Côte de boeuf maturé Prince du Sud (environ 1kg200 / 2 personnes) ..55€/kilo
Burger végétarien & frites ……………………………………………………………………… 12€
Faux filet Maturé Prince du Sud …………………………………………………………….24€
Desserts
Tarte du jour …………………………………………………………………………………………….. 4,90€
Panna Cotta, coulis de fruits rouges ……………………………………………… 4,90€
Fondant au chocolat …………………………………………………………………………….. 4,90€
Tiramisu italien ……………………………………………………………………………………….. 4,90€
Glaces 2B/3B ……………………………………………………………………………………………. 3€/5€
Trilogie de chèvre de Fajac-en-Val …………………………………………………….. 7,5€
Coupes Alcoolisées (Prunes, Poire, Citron) ………………………………………..8,5€
Tarte du jour …………………………………………………………………………………………….. 4,90€
Panna Cotta, coulis de fruits rouges ……………………………………………… 4,90€
Fondant au chocolat …………………………………………………………………………….. 4,90€
Tiramisu italien ……………………………………………………………………………………….. 4,90€
Glaces 2B/3B ……………………………………………………………………………………………. 3€/5€
Trilogie de chèvre de Fajac-en-Val …………………………………………………….. 7,5€
Coupes Alcoolisées (Prunes, Poire, Citron) ……………………………………….8,5€
Tapas (Uniquement le soir)
Planche de charcuterie (Pâté, Boudin, Saucisson, Jambon, Chorizo, Pâte d’olive )… 8/16€
Pan con tomate & Serrano ……………………………………………………………………….. 5€
Pâté à l’Ail des Ours bio ……………………………………………………………………………… 7€
Croquettes au confit de canard (6 pièces / 12 pièces) ………………………….. 6€/12€
Jambon ibérique 80g (Espagne) ………………………………………………………… 12€
Pimentos de Padron ……………………………………………………………………………………. 7€
Burrata et chiffonnade de jambon ……………………………………………………….. 9€
Planche de fromages (2 personnes) ……………………………………………. 7€/14€
Planche mixte (Charcuterie et fromages) (Large / Extra Large) ……… 13/25€
Planche de charcuterie (Pâté, Boudin, Saucisson, Jambon, Chorizo, Pâte d’olive )… 8/16€
Pan con tomate & Serrano……. 5€
Pâté à l’Ail des Ours bio………….. 7€
Croquettes au confit de canard (6 pièces / 12 pièces) ……………………. 6€/12€
Jambon ibérique 80g (Espagne) ……………………………….. 12€
Pimentos de Padron ………………………………………………………………. 7€
Burrata et chiffonnade de jambon ……………………………………… 9€
Planche de fromages (2 personnes) ………………………. 7€/14€
Planche mixte (Charcuterie et fromages) (Large / Extra Large) ….13/25€
Si vos bambins vous accompagnent, nous leur proposerons un menu enfant jusqu’à 12 Ans :
……………….Un sirop à l’eau + Un plat + Une glace 2 boules au choix pour 9,5€………………………
La carte est élaborée avec les acteurs et producteurs locaux en circuit court et dans l’Occitanie en général afin de vous faire découvrir la richesse de notre terroir.
